אולם תוצרת הארץ - הרבה יותר מקייטרינג

בלוג – דבר השף

מועדונים לבת מצווה / בר מצווה

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, בר מצווה, בת מצווה

בר מצווה / בת מצווה במועדון בתל אביב   הי, זה ינאי רציתי לשתף אתכם בכמה נושאים חשובים בחיפוש אחרי מקום לאירוע בר מצווה או בת מצווה בתל אביב ואזור המרכז. אז ככה.. זה מתחלק לשתיים! בר מצווה ו…. בת מצווה 🙂 שני עולמות שונים לגמרי!!   מועדון בר מצווה בתל אביב הבנים שחוגגים אירוע בר מצווה פחות בעניין של מועדון עם גימיקים וכל מיני כניסות מרשימות. הם מובכים יותר בקלות ולרוב הם רק רוצים קונספט מדליק, ומבחינתם זה האירוע כולו. לכן, כאשר מדובר על…

מקומות לאירועים פרטיים

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף, בר מצווה, ברית / בריתה, בת מצווה

מקומות לאירועים פרטיים במרכז תל אביב החיפוש אחרי מקומות לאירועים פרטיים חייב להיות תואם לסוג האירוע שאנו עתידים לקיים, הרי שלכל אירוע אופי ייחודי משל עצמו ולכן בחירת מקום לאירוע צריכה להיות בהתאם למה שנדרש לאירוע עצמו! אחד היתרונות המשמעותיים ביותר שיש לאולם האירועים תוצרת הארץ הוא שהמתחם כולו ניתן לעיצוב באופן מודולארי כך שכל אירוע יכול להיראות שונה ואחר. בר המשקאות, השולחנות, הכיסאות, עמדת ה – D.J , וכל יתר הפרטים שהופכים את המתחם להיות בעל האופי שמאפיין אותו, ניתנים להזזה ולמיקום מחדש באולם…

אולמות אירועים בתל אביב – מקום לאירוע

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

 בתל אביב ניתן למצוא מגוון רחב מאוד של אולמות אירועים, כאשר אנו מחפשים מקום לאירוע במרכז יש כמה דברים שכדאי שנדע וניקח בחשבון. במאמר הבא תוכלו למצוא פרטים חשובים שצריך לדעת – אולם אירועים בתל אביב, על אחת כמה וכמה כאשר מדובר ב – אירועים קטנים, הרי שרוב המקומות לאירועים הם אולמות אירועים שערוכים לאירועים גדולים ולכן בתכנון והפקה של אירוע קטן נוכל להגיע למצב שאנחנו משלמים מחיר יקר מאוד וכל זה מפאת חוסר הידע שלנו בתהליך הסינון והחיפוש אחרי מקומות לאירועים קטנים שיתאימו לצרכים…

אולמות חתונה במרכז – חתונה קטנה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

אולמות חתונה במרכז הארץ – טיפים לתכנון חתונה קטנה בתל אביב לאחרונה נפוץ מאוד לחגוג אירוע חתונה קטנה, כך הזוג מונע מעצמו את הלחץ המיותר שלרוב מלווה את תכנון וארגון החתונה. לחתונה קטנה יש יתרונות גדולים! אפשר לעשות את האירוע אינטימי ומיוחד מבלי להיכנס למחויבויות כלכליות אדירות שלא בטוח שנדע איך לצאת מהן ביום שאחרי. בחתונה קטנה אפשר ללכת על בטוח! הרי שהאורחים שנזמין לחתונה לרוב יהיו האנשים הקרובים אלינו ביותר ולכן גם הצ'קים שנקבל יהיו כאלו שבאים לעזור לנו להתחיל את החיים בנחת. אין…

הפקת בר מצווה בתל אביב

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בר מצווה

טקס בר מצווה הוא אמנם טקס מסורתי בו הנער הופך לגבר ומקבל על עצמו עול תורה ומצוות, אך הטקס שמלא במשמעות רוחנית עמוקה, הפך להיות מאורע חשוב, שלכבודו אנו נוהגים להפיק אירוע גדול שיזכיר ויסמל לנו ולנער המתבגר את המחויבות שלנו בעולם.. הפקת בר מצווה, היא הפקה מורכבת שדורשת התייחסות להמון פרטים קטנים, שצריכים להשתלב יחד ולבטא את חייו של הנער שהגיע לגיל מצוות, ועדיין לספק חוויה לכל המוזמנים שהגיעו לחגוג איתנו את האירוע השמח. הפקת בר מצווה מתחילה עוד הרבה לפני ההיערכות לאירוע באולם…

אולמות אירועים לברית

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

בחירת אולמות אירועים לברית היא תמיד מטלה לא נעימה, הרי הזוג שמצפה להולדת הבן עסוק כל כך בהכנת הבית לאורח החדש שתכף מגיע, ההיריון לרוב מלווה בתחושת כבדות וכאבים, האישה מלאת ההורמונים נמצאת במצב לא טבעי ולכן כל הסביבה הולכת על קוצים. הדבר האחרון שמתאים בסיטואציה כזו הוא – חיפוש אולמות אירועים לברית והפקת האירוע בכלל.. על כל הקשיים הללו מתווספת העובדה שאין לדעת את תאריך הלידה המדויק ולכן גם אי אפשר לסגור שום דבר עד לרגע האחרון, עד לרגע שאתם ממש בתוך חדר הלידה!…

רעיונות לחתונה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

מחפשים רעיונות לחתונה ? טיפים לחתונה מקורית היום המיוחד בו אתם מתחתנים חייב להיות מקורי וייחודי, זו המזכרת שתנציח את תחילת חייכם המשותפים וכדאי להשקיע בה מכל הלב והנשמה… קיבצנו לפניכם כמה רעיונות מקוריים לחתונה קטנה שכל רגע בה יהפוך גדול ומיוחד שלא דומה לכל חתונה אחרת שהייתם בה בשנים האחרונות. 1.      חתונה פעילה – קחו את החברים הקרובים שלכם ואת המשפחה הקרובה והפכו אותם לחלק אינטגראלי מהחתונה, קבצו אותם יחד ותנו לכל אחד מהם משימה להגות רעיון מקורי לכל אחד משלבי החתונה, כל שעליכם…

חתונה קטנה בחורף

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

כל הקסם של חתונה קטנה הוא האווירה האינטימית והחמימה שיש בפורום המצומצם של המעגל הקרוב.. ואם החתונה גם קטנה וגם נערכת בחורף, זה מתכון מנצח לאווירה אינטימית וחמה. רק צריך לתכנן את החתונה נכון, כדי להבליט את כל הייחודיות שלה. כשמתחתנים בחורף וודאי שעדיף לבחור באולם אירועים ולא בגן פתוח, אם החתונה קטנה כדאי לוודא שאולם האירועים יהיה בגודל המתאים, כדי שכמות המוזמנים לא תרגיש קטנה ביחס לאולם, כמו גם שהאולם לא יהיה קטן מידי ויהיה צפוף.. תכנון נכון ימנע מכם את כל מה שעלול…

אולם אירועים בתל אביב

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

תל אביב, עיר האורות, מרכז העסקים התוסס והדינאמי, שבו כל החלומות נראים קרובים מתמיד. תל אביב היא ללא ספק אחת הערים המיוחדות ביותר בעולם, והיא כולה שלנו! בתל אביב ניתן למצוא הכל מהכל, מסעדות לאירועים קטנים, אולמות וגנים לאירועים גדולים, ברים, אטרקציות, נותני שירות מכל הגוונים, רעיונות מקוריים וייחודיים, יש בתל אביב את הכל! ניתן למצוא גם מגוון גדול של אולמות אירועים בתל אביב, כל אולם אירועים בתל אביב מציע משהו אחר, משהו ייחודי ומקורי, שמאפיין אותו ואת השירות שהוא מספק. אז כיצד ניתן לבחור…

אירועים קטנים

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

לאירועים קטנים יש את היתרון הבולט והמשמעותי שלהם – הם קטנים! מה שאומר שאפשר לשים דגש על כל פרט ופרט ולהגיע לרמת דיוק מופלאה ולתת לכל אחד מהאורחים באירוע יחס אישי ומדויק. דווקא באירועים גדולים, סביר להניח שדברים "יפלו בין הכיסאות" ולא כולם יקבלו רמת שירות מושלמת. באירועים קטנים ההיפך הוא הנכון, זו ההזדמנות הטובה ביותר לפנק כל אחד ואחת מהאורחים ולהגיע לרמת ביצוע מצוינת! תחושת האינטימיות שנוצרת באירועים קטנים, היא תחושה משפחתית של חום ואהבה, תחושה שעוטפת את כולם יחד ומיד גורמת לנו להתאחד…

מקומות לברית מילה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

זה תכף קורה, ההיריון כבר בשלב מתקדם ועדיין לא בחרנו מקומות לברית מילה! לכאורה המחשבה שמדובר באירוע קטן, אולי אפילו ארוחת צהריים, נותנת לנו תחושה שהכל בסדר ושלא צריך לדאוג, אך למעשה יש פה קאטצ', דווקא מאחר והתאריך לא ממש ידוע מראש, אסור לנו לחכות לרגע האחרון ועלינו לבחור כמה מקומות לברית מילה שיהיה לנו ממה לבחור בשעת האמת לאחר שהתינוק נולד ועלינו לסגור את האולם ולהוציא את ההזמנות לאורחים.   ההתרגשות גדולה, כמות הסידורים שיש לזוג שזה עתה נולד להם תינוק היא גדולה, בין…

מסיבת בר מצווה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בר מצווה

הנער הגיע לגיל מצוות, והוא כבר מספיק בוגר להיות אחראי למעשיו, הוא תכף עומד לעלות לתורה בבית הכנסת, ומעכשיו הוא ייתן את הדין למעשיו מול בוראו, זה בהחלט מאירוע חשוב שראוי לחגוג במסיבה חגיגית! מסיבת בר מצווה היא לא סתם מסיבה, זו מסיבה שבה הנער המתבגר חוגג עם המשפחה והחברים את בגרותו ועצמאותו, ההתחייבות הפנימית שלו מול עצמו להיות בוגר ואחראי חייבת לפגוש את העולם שמחוצה לו, ולכן מסיבת בר המצווה היא מעין הצהרה כבל עם ועדה, שמעכשיו הוא לוקח אחריות למעשיו והוא מתחייב לשאת…

מועדון לבת מצווה במרכז

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בת מצווה

אין ספק שחגיגת מסיבת בת המצווה היא אירוע משמח ושהפקת האירוע צריכה להיעשות בתכנון מוקפד וחשיבה יצירתית. כל נערה מתבגרת רוצה בת מצווה מיוחדת ומקורית, אז איך בדיוק עושים את זה כשיש היצע כל כך רחב ומגוון ? איך בוחרים מועדון לבת מצווה במרכז ?   דבר ראשון שצריך לדעת זה – צריך להיערך מוקדם! אל תחכו לרגע האחרון כי אז תצטרכו להתפשר ולבחור את ברירת המחדל, במקום שיעמדו בפניכם כל האופציות ואת הבחירות תעשו באופן שקול וחכם תוך כדי שיש בידיכם את האפשרות לנהל…

בת מצווה מיוחדת

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בת מצווה

בת מצווה מיוחדת תקבע לפי רמת המקוריות שתפגינו בתכנון הפקת האירוע. יש המון גימיקים והמון אטרקציות אך את רובם כבר ראינו באינספור אירועי בת מצווה שונים, כדי להפיק אירוע בת מצווה מיוחדת, צריך לחשוב מחוץ לקופסא! בת מצווה מיוחדת – איך עושים את זה ?! הדבר הראשון והחשוב ביותר שאתם צריכים הוא – קונספט ! ברגע שתקבעו קונספט והוא יהיה הרעיון שילווה את אופי האירוע כולו, מתחילתו ועד סופו, תוכלו להתאים כל רעיון וגימיק שכבר ראינו, לתוך סיפור המסגרת המיוחד שאתם בונים לכבוד אירוע בת…

אולם אירועים לחתונה – המדריך המלא

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

המדריך המלא – כיצד לבחור אולם אירועים לחתונה   ברוכים הבאים לכל המתחתנים הטריים, בדף המידע הנ"ל תוכלו למצוא כמה דגשים חשובים שיעזרו לכם בבחירת אולם אירועים לחתונה. מטרת המדריך להקל עליכם את תהליך הסינון של אולמות האירועים, כדי שתוכלו לבחור את המתאים לכם ביותר. כדאי שאת תהליך הסינון תתחילו לעשות באופן וירטואלי מאחר והנסיעה לכל אולמות האירועים יכולה להיות מתישה וזו יכולה להוביל אתכם למצב של "ייאוש" שעלול לגרום לכם להתפשר בבחירה הנכונה. את הסינון הראשוני כדאי לעשות לפי גודל האולם והמיקום שלו שכן…

מקום לאירועים

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

מקום לאירועים קטנים בתל אביב   תוצרת הארץ הינו מקום לאירועים בתל אביב, האולם ממוקם במרחק קצר מאוד מהיציאה ממחלף השלום שבכביש איילון, מה שמאפשר גישה קלה ונוחה לבאי האירוע שמגיעים מהאזורים השונים בארץ. במתחם שלושה חללים מרכזיים, חלל קבלת הפנים, חלל הושבה לאירוע עצמו שכולל רחבת ריקודים גדולה, וגלריה עליונה שמשקיפה על חלל ההושבה. המקום מכיל אירועים שכוללים עד 250 מוזמנים והוא מאובזר במיטב אמצעי המולטימדיה החדישים ביותר, שישמשו אתכם ויעצימו את האווירה לכדי אירוע מושלם. את האוכל כולו אנו מכינים במטבח של האולם,…

כמה עולה חתונה ?

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

שאלת מיליון הדולר היא – כמה עולה חתונה ?   וודאי שאין לשאלה הזו תשובה חד משמעית וחתונה יכולה לעלות במחיר שונה, תלוי בבחירות שתיקחו בתכנון והפקת האירוע. כדי לדעת כמה תעלה החתונה שלכם אתם צריכים לדעת מה הם המרכיבים העיקריים שנדרשים לקיום אירוע חתונה.   אולם האירועים הוא ללא ספק ההוצאה הגדולה ביותר שתהיה לכם בחתונה, ההבדל העיקרי שניכר בבחירת מקום לחתונה הוא הבחירה בין גן לאולם, גן אירועים לרוב יעלה יקר יותר מאולם חתונות, המחיר יהיה תלוי גם בעונה, חתונה בחורף תעלה זול…

ברית מילה – כל מה שצריך לדעת

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

המדריך המלא לברית מילה – כל מה שצריך לדעת   ברית המילה מסמל את הברית שהרך הנולד כורת עם בוראו כשהוא מסיר מעליו את העורלה ומשתחרר מכל מה שעלול לעכב ולהכביד עליו בחייו כאדם עצמאי שפועל בעולם. ברית המילה פועלת גם במישור הרוחני כשהתינוק נאלץ להתמודד עם כאב שמכין אותו לכאב שיחווה כשיצאו השיניים ויהיו אבעבועות רוח וכו', בברית המילה הוא זוכר את הזיכרון הראשון שלו, שהכאב עובר ואין מה להתרגש ממנו. וגם ברמה הפיזית, כפי שמחלות הילדים בונות את המערכת החיסונית של ילדינו כך…

מקום לאירוע קטן – טיפים ומידע

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

איך משדרגים מקום לאירוע קטן ?   אירוע קטן בדרך כלל יציין חגיגה אינטימית בעלת אופי ייחודי ואישי, לרוב מדבור באירועי ברית או בריתה, ימי הולדת של גיל מיוחד, חתונת כסף או זהב וכדומה.. באירועים קטנים הדבר החשוב ביותר הוא ללא ספק האוכל, כשהאירוע קטן, כל הדברים הגדולים נעלמים ואנחנו נשארים עם הדברים הבסיסיים שמרכיבים את האירוע והם אלו שהופכים להיות החשובים ביותר! בנוסף לאוכל שצריך להיות איכותי וטעים, גם בחירת המקום לאירוע הוא דבר חשוב מאחר והמקום לאירוע קטן הוא זה שמתווה את האווירה…

אולמות חתונה במרכז

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

החלטתם להתחתן ? מזל טוב!   עכשיו מתחיל מסע תכנון והפקת האירוע שלו חיכיתם כל החיים.. אז מה הוא הדבר החשוב ביותר שעליכם לדעת כדי לתכנן את החתונה כמו שצריך ? הדבר החשוב ביותר הוא ללא ספק – מיקום אולם האירועים! חתונה מעצם טבעה מציינת מפגש של שני עולמות, לכן מטבע הדברים סביר להניח ששתי המשפחות יגיעו מאזורים שונים ואפילו אם שני בני הזוג מגיעים מאותה העיר, עדיין בני משפחתם יאלצו להגיע לחתונה ממקומות שונים בארץ. אז מה יהיה המיקום הטוב ביותר לאולמות חתונה ?…

בריתה מחירים – טיפים המלצות ומידע

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

מה צריך לדעת כדי לקיים אירוע בריתה במחירים טובים ? טקס הברית הוא טקס מסורתי להולדת בן זכר, זה היום בו הוא כורת את הברית הקדושה מול בוראו ומתחייב לקיים את דרכו באמונה שלמה ולהתעלות מעל הטבע שמושך אותו למטה. כיום נהוג לקיים גם טקס בריתה, אבל זה לא ממש טקס מסורתי, זו בעצם מסיבה וחגיגה לכבוד הולדת הבת.. לרוב אירוע בריתה יהיה אירוע לא רשמי, מעין מסיבת קבלת פנים, בה כל המשפחה נפגשת יחד כדי לאחל מזל טוב ולכבד את האורחת החדשה שהגיע לעולם…

אולם לאירועים קטנים

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

אולם לאירועים קטנים זה יכול להרגיש כמו אירוע גדול – כי הגודל לא קובע כשמדובר בהפקת אירוע כשמדברים על אירועים קטנים לרוב מדברים על אירועי בר מצווה או בת מצווה, גם אירועי ברית ובריתה נכנסים בהגדרה הזו, אבל האם זה אמור להקל בחשיבות האירוע ? לא ולא. העובדה שהחלטתם לעשות אירוע קטן ובו עד 200 מוזמנים לא מקלה בעובדה שזהו יום חשוב ומיוחד והוא צריך להיות גדול! הכל תלוי בכם ותכנון נכון בליווי בחירת אולם לאירועים קטנים, יכול להיות מתכון מנצח לאירוע גדול מהחיים. הדבר…

חתונה זולה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

רוצים חתונה זולה? מה עלינו לעשות כדי לחסוך בעלויות החתונה הפקת אירוע חתונה יכול להיות סיפור יקר ועלול להגיע לעלות של כמה עשרות אלפי שקלים, לרוב בני הזוג לא ממש רוצים להיכנס להוצאה כספית ולחובות ממש לפני שהם מתחילים את החיים המשותפים, אך המוסכמה החברתית שנוצרה, בה אנו נדרשים לקיים חתונה גדולה ולרוב יקרה, מקשה עלינו את תכנון החתונה ומעמידה אותנו בפני קשיים שיכולים להוציא את החשק מהיום הכי מיוחד בחיינו. אז מה עושים ? תכנון נכון יכול להוביל לחתונה זולה שעוד תשאיר לכם כסף…

אולם אירועים לחתונה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

מחפשים אולם אירועים לחתונה ? קודם כל מזל טוב! לפניכם כמה טיפים חשובים שצריך לקחת בחשבון בבחירת אולמות אירועים לחתונה. באירוע חתונה יש שני צדדים, החתן והכלה, המשפחות המוזמנות מכל אחד מהצדדים מגיעות מאזורים שונים בארץ, לכן כשבוחרים אולם אירועים לחתונה חשוב לבחור מקום מרכזי שדרכי ההגעה אליו נוחים ונגישים, לרוב אזור המרכז הוא הבחירה המוצלחת ביותר שתהווה את נקודת האמצע שתהיה נוחה לכל הצדדים. באזור המרכז קיים מגוון רחב של אולמות אירועים לחתונה, חלקם בלב ליבה של תל אביב וחלקם על דרכי גישה מרכזיים…

אולם לאירוע קטן

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

הגיע השעה לתכנן את השמחה, בין אם זו יום הולדת ובין אם מסיבת חתונה, אירועים קטנים עובדים באופן דומה כשרק הסיבה שלשמה התכנסנו משתנה ומשנה מעט מהאלמנטים באירוע כדי שאופי הערב יתאים לחגיגה! הדבר שהכי חשוב לזכור כשמתכננים אירועים קטנים זה, שהמטרה היא – שיהיה כייף! אנחנו מתכננים אירועים כדי לשמוח ולשמח את האורחים שמוזמנים לחגוג איתנו, לכן בחירת אולם לאירוע קטן הוא משימה לא פשוטה, אך ברגע שנצליח להתמקד על האולם הנכון כל יתר הפרטים שמרכיבים את האירוע יבנו סביב המקום. איך המקום לאירוע…

אולמות אירועים לבר מצווה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בר מצווה

הילד גדל והוא תכף הופך לגבר קטן, עד לא מזמן הוא שיחק בגן הילדים ובימים אלו הוא הופך לגבר שיהיה בחייו הבוגרים. גיל בר המצווה הוא גיל חשוב, זו תקופת מעבר בה הילד מבין מה נדרש ממנו לפעול בעולם, כדי שיוכל להתפתח ולצמוח למקום הכי טוב שלו. האירוע המשמח מתחיל בעלייה לתורה וקבלת עול המצוות עם הנחת התפילין הראשונה והמעמד המכובד בו הנער מתחיל לקחת אחריות על חייו ומתחיל לתת דין וחשבון מול הקב"ה. כל זה בפן הרוחני שחשוב לא פחות מיתר הדברים, אך אירוע…

מקום לברית – בחירת מקום מומלץ

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

איך בוחרים מקום לברית בצורה יעילה? חושבים היכן כדאי לערוך את אירוע הברית או הבריתה ? אולם האירועים תוצרת הארץ מציע לכם מקום לברית שכולל את כל מה שנדרש לתכנון אירוע ברית מושלם! אז מה עליכם לדעת לפני שבוחרים מקום לברית ? ראשית עליכם להבין את כמות המוזמנים שעתידים להגיע לאירוע, כמות המוזמנים היא מרכיב חשוב שלפיו מחפשים אולם לברית. לאחר שהבנתם שבאירוע הברית או הבריתה שלכם יהיו עד 250 מוזמנים ואתם מסוגלים להתחייב למינימום של 90 – תוצרת הארץ הוא המקום המושלם עבורכם! למה…

מקומות לאירועים קטנים במרכז – אתם קובעים באיזה אולם לחגוג

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

ענף האירועים גדול ומרוכב, ישנם סוגים שונים של אירועים ולכל אירוע אופי שונה שמאפיין אותו בצורה ייחודית ושונה, יש אירועים גדולים עם כמות מוזמנים גדולה ויש אירועים קטנים, בהם כמות המוזמנים קטנה ואופי האירוע יהיה אינטימי.. אז איך בוחרים מכל המקומות לאירועים קטנים במרכז ? כשניגשים לבחור אופציות של מקומות לאירועים קטנים צריך להבין קודם כל מה בדיוק אנו רוצים באירוע שלנו, מה היא רמת האוכל שאנו רוצים, האם זה מטבח שף או אולי מזנוני מסיבה ? האם האירוע הוא אירוע משפחתי או שזה בכלל…

אולם לבר מצווה בתל אביב המלצות

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בר מצווה

המלצות לבחירת אולם לבר מצווה בתל אביב לפני שבוחרים אולם לבר מצווה יש כמה דברים שצריך להבין, לפיהם נחליט איזה סוג של בר מצווה אנו רוצים לקיים וכך בחירת האולם תיעשה בצורה נכונה ומדויקת שתבטיח את הצלחת האירוע! הסוג הראשון הוא – אירוע בר מצווה לכל המשפחה, באירוע מסוג זה ישנו קהל מעורב שמורכב מהמשפחות והילדים שלהם ולרוב תהיה כמות מוקצית לחברים של החתן בר המצווה. הסוג השני הוא – אירוע ילדים, באירוע מסוג זה הקהל ברובו יהיה ילדים מהשכבה של חתן בר המצווה ובמידה…

חתונה רפורמית או טקס מסורתי ?

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

טיפים והמלצות להפקת אירוע חתונה רפורמית בתל אביב טקס החתונה הוא סימן לאיחוד שני בני הזוג, זה היום בו שני הצדדים מתחייבים לשמור אמונים אחד לשני ויחד להקים בית ומשפחה משותפת, זו הצהרה על מפעל חיים שהשניים מתחילים לבנות יחד מתוך מחויבות משותפת להיות שם אחד בשביל השני בכל מצב.. גם בחתונה רפורמית וגם בטקס המסורתי נשמרים כל הסממנים הטקסיים, בשניהם נערכת חופה, הצדדים נשבעים לשמור אמונים ואפילו שבירת הכוס נשמרת בשני הטקסים כחלק מהעניין.. לאחרונה אנו שמים לב שטקס חתונה רפורמי הופך להיות פופולארי…

כל כך הרבה מקומות לאירועים קטנים במרכז… זה מבלבל!

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

האמת היא – זה יכול לבלבל! יש כל כך הרבה מקומות לאירועים קטנים, כל כך הרבה אופציות וכולן נראות לנו ראויות וטובות, איך בכל זאת צריך לבחור ?! מדריך קצר לבחירת מקומות לאירועים קטנים במרכז : – הדבר הראשון שאתם צריכים להגדיר לעצמכם כדי לדייק את הבחירה שלכם באופן טוב זה התקציב! – דבר שני שצריך לדעת זה – מה היא כמות האנשים שאתם מצפים לה באירוע ? – מה הם הנתיבים שמהם האורחים שלכם מגיעים ? כולם מגיעים מתל אביב ? חלק מגיעים מהצפון…

אולם אירועים לבת מצווה – אולמות אירועים שהם גם מועדון !

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אולמות אירועים, בלוג - דבר השף, בת מצווה

החיפוש אחרי אולם אירועים לבת מצווה יכול להיות די ארוך ומתיש, יש המון מקומות שמציעים מגוון שירותים שונים.       🙂 מסע החיפושים מתחיל כשרק מנסים להבין מה ההבדל בין אולם למועדון.. למעשה אין הבדל, הרי שמועדון הוא סוג של אולם, אבל יש פה עניין של מיתוג, רוצים לדבר בשפה של בנות המצווה ולכן יוצרים להן איזו אשליה שמדובר פה במועדון ושזה מגניב.. למעשה רוב המקומות שמגדירים את עצמם כמועדונים לבת מצווה הם בעצם מקומות שלא יכולים לעשות אירועים כמו חתונות ודברים הדורשים רמת סטנדרט…

אולם אירועים לברית בתל אביב – מה כדאי לדעת לפני?

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, בלוג - דבר השף, ברית / בריתה

הי, זה ינאי הפעם רציתי לגעת בנושא קצת מורכב שמשום מה שמתי לב שכולם מאוד מפחדים ממנו! איך משדרגים אולם אירועים לברית בתל אביב? איך לשדרג את הברית או הבריתה שלכם ? תמיד המחשבה הראשונה שעולה לכם בראש היא "לא לא, אני לא רוצה להיכנס להשקעה" אירוע ברית הוא הרי אירוע שבא בתקופה שגם ככה הולכות להיות בה המון הוצאות וברור לכולנו שאתם לא רוצים להוציא עוד יותר ממה שצריך אני רוצה לחדש לכם משהו, יש המון דברים שניתן לשדרג איתם את אירוע הברית או…

כי את, זה כל מה שיש לי.. אולם חתונה קטנה בתל אביב

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, בלוג - דבר השף, חתונה קטנה

הי זו ליאורה, רציתי לשתף אתכם בכמה מחשבות בנוגע לחתונות… אני חייבת להודות שאני אמנם רווקה אך זה מסוג הערבים שתמיד מרגשים אותי ומרטיטים אצלי משהו עמוק בפנים. הזוגות שמגיעים אלינו בדרך כלל נראים אבודים, אין להם כוח למסע הבלתי נגמר בין אולמות האירועים, הם גם לא ממש יודעים מה כדאי ומה טוב, מה צריך ואיך לעזאזל עושים את זה?! אם החלק הזה אני פחות מזדהה.. זה לא ממש נראה נעים. מצד שני, אני כל כך מורגלת באירועים האלו שאני יודעת שבאמת שאין ממה להילחץ!…

עושים את זה קטן! אירועים קטנים במרכז הארץ

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, אירועים קטנים, בלוג - דבר השף

אירועים קטנים במרכז – חלומות גדולים שלום שלום, זה ינאי רציתי לספר לכם קצת על האולם הקסום שלנו, במילים פשוטות ובאופן אישי כזה.. בלי נוסח יפה ומתפאר.. ממש לספר לכם איך הכל התחיל. למעשה אני וליאורה (השפית שלנו) זה סיפור של שנים, אני ניהלתי מסעדה מאוד מצליחה בתל אביב (אמנע מלציין את שמה כאן) והיא הייתה שפית בתחילת דרכה שהגיעה לחפש עבודה.. הצעתי לה להתחיל כעובדת מטבח מאחר ואין לה ניסיון והיא רק בתחילת דרכה, אבל זה לא מצא חן בעיניה! היא סירבה… כעבור כמה…

מבוגרים וילדים יחד או לחוד ? איך למצוא אולם אירועים לבר מצווה

פורסם בקטגוריה: אולם אירועים, בלוג - דבר השף, בר מצווה

זו תמיד דילמה, הילד רוצה אירוע רק לחברים, ולכם לא נעים כי מה יגידו המשפחה ? כמו שציינתי בפוסט קודם, אפשר להרוויח את שני העולמות יחד ולעשות אירוע משולב שבו גם הילד מרוצה וגם אתם מרוצים לחצו פה לקריאה אבל השאלה קצת יותר מורכבת מזה! מה יחסי הכוחות בין הילדים למבוגרים ? ברוב המקרים בהם אנו נתקלים הילדים מנצחים וההורים רק כדי לצאת מידי חובה מזמינים את המשפחה הקרובה בלבד.. זה יוצא משהו כמו 40 מבוגרים לעומת 120 ילדים.. לכאורה ביחסי כוחות כאלו כבר לא…

קייטרינג אסאדו לאירוע – משמין או שרק טעים?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג אסאדו

המילה אסאדו באה לחדד בפנינו שני עניינים עיקריים. האחד זה סוג הבשר והשני זו שיטת הצלייה. מדובר בצלעות בקר שחתוכות בצורה רוחבית ועל ידי כך ניתן לצלות אותן באופן כזה שנותן לשומן מקום ליפול והבשר מגיע לרכות נפלאה בצלייה עצמה. מדובר בבשר שהוא אכן שומני מאוד וגם הצלייה הרוחבית שלו לא מבטלת את כל השומן שנמצא בו. הוא עדיין יהיה שומני וזה כל הקסם של האסאדו! הוא לא מסוג הבשרים שנאכל כל יום אבל הוא בהחלט סוג הבשר שכדאי להתפנק עליו באירוע! האוכלוסיה הישראלית מאוד…

קייטרינג בשרי כשר לאירוע קטן – הצצה מכיוון הבשר

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג בשרי

שלום, כאן ליאורה, השפית של קייטרינג תוצרת הארץ. הפעם אכתוב לכם קצת על בשר. כדי שתבינו מה הם בכלל השיקולים ולמה זה יכול להתאים.. הידע הנדרש כדי 'לטפל' בבשר הוא לא סתם ידע שאתה צובר תוך כדי עבודה. הוא הרבה הבנה מקצועית של תהליכים ביולוגים שקורים לנתח עצמו. הניסיון המקצועי כמובן שנותן מיומנות וטכניקות נוספות שיכולות לשדרג. אך הבסיס הוא הידע המקצועי שמבין את התהליכים שהבשר עובר בשלב ההתיישנות ולאחר מכן בשלב המרינדה או הצלייה. בשלב הראשון עלינו לבחור את הבשר! ספקי הבשר שאיתם אני…

בשרים על האש – לעשות את זה נכון

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג בשרי, שירותי קייטרינג

 מתמחה במנות איכותיות ותפריט עשיר שמורכב באופן ייחודי לפי הקהל באירוע שלכם. בחירת קייטרינג היא אולי הדבר החשוב ביותר על מנת לקיים אירוע מוצלח ! יש המון דברים שצריך לקחת בחשבון כדי ששום דבר לא יפגע בכוונה הטובה. והדברים האלו הם כל הפרטים הטכניים שעושים אירוע למוצלח!  אין חכם כבעל ניסיון – ולנו יש ניסיון בשפע. במהלך שנות הפעילות שלנו ערכנו אירועים רבים במקומות שונים. למדנו בדרך הטובה ביותר איך לחשוב על הכל ולתת לכם ליהנות מהאירוע מבלי לדאוג לכלום. בניית תפריט קייטרינג לחתונה  / …

האם צריך קייטרינג כשר לאירועים? למה זה חשוב?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג כשר, שירותי קייטרינג

קייטרינג כשר לאירועים – טיפים והמלצות מתכוננים לאירוע ? חושבים אם צריך קייטרינג כשר או לא..? יש לנו תשובה בשבילכם – צריך ! כשניגשים לתכנן אירוע צריך לחשוב על האורחים. צריך לקלוע לטעם של כולם וליצור מצב שישנו מבחר מגוון של מנות כדי שכל אחד מהאורחים יוכל למצוא את עצמו. בחברה מגוונת וצבעונית כמו שלנו יש אנשים מכל גווני הקשת ומהניסיון שלנו במהלך שנים רבות של מתן שירותי קייטרינג לאירועים כמעט ולא יצא לנו שלאירוע לא הגיע לפחות אדם אחד ששומר תורה ומצוות. ולכן, כדי…

קייטרינג גורמה כשר – מה זה בכלל אומר "גורמה" ?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג גורמה, שירותי קייטרינג

גורמה, גורמה, גורמה !!! בשנים האחרונות המילה גורמה הפכה יותר ויותר שגורה בפינו. ומה היא בכלל אומרת ?! ובכן, המילה גורמה מגיעה מהשפה הצרפתית והיא מציינת את אומנות האוכל. ויצירה אומנותית הרי נבנית שלב אחרי שלב, תוך כדי התייחסות לפרטים הקטנים ולאיכות המרכיבים שבה, הן מבחינת החשיבה הייחודית והן מבחינת התשוקה הפנימית שמניעה את העשייה. אז קייטרינג גורמה הוא בעצם שירות קייטרינג שמספק לכם מנות שבכל אחת מהן מושקעת מחשבה ממש כמו ביצירת אומנות! השפית שלנו, ליאורה לוין, בנתה תפריט ייחודי שכולו גורמה. מנות טאפסים…

אסאדו כשר לאירועים – שלום לדרום אמריקה

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג אסאדו, שירותי קייטרינג

בקייטרינג תוצרת הארץ יודעים לתת לבשר את היחס שמגיע לו. במשך שנים רבות התמחינו בשיטות השונות "לטפל" בבשר על מנת לגרום לו להתיישן בצורה נכונה ולהביא אותו אל הגריל בתנאים הכי טובים על מנת שהצלייה תתבצע כהלכה וכל ביס היה עונג צרוף. לא כל אחד יכול להגיד שהוא עושה קייטרינג אסאדו. בבשר צריך להבין! ואין חכם כבעל ניסיון… באסאדו ישנם המון מרכיבים שהופכים אותו לאטרקציה ייחודית באירוע. הציוד שבו אנו נעזרים, המיומנות להפוך את ההגשה למופע מרהיב שבו הניחוחות והצלילים כבר מתחילים לעבוד על בלוטות…

קייטרינג לאירוע בטבע – בא לי אירוע בחוץ!

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג בטבע, שירותי קייטרינג

בתנאי שטח הכל הופך להיות אחר. הנוף הפסטורלי שמקיף אותנו לא דומה לשום תמונה שנתלה על הקיר, האוויר שמלטף ברכות לא דומה לאף מאוורר שתלוי בתקרה והשמיים הכחולים שמעלינו לא דומים לשום דבר אחר שקיים בעולם. אירוע בטבע הוא אירוע אחר. הוא מחבר את כל החושים של האדם אל המקום הטבעי והפשוט שממנו הגענו… היסוד שבבריאה. כדי שכל החושים יוכלו באמת להתחבר אל הנקודה הזו של שלווה ורגיעה מהפנטת צריך לשים לב שאף פרט לא חסר ולא מטריד את המוח שבוחן בקפידה את התנאים שבהם…

לכל אחד יש טעם שונה – קייטרינג לאירוע עסקי

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג לאירועים עסקיים, שירותי קייטרינג

מתכננים אירוע עסקי ? כנס מקצועי ? מסיבה לעובדי החברה ? אתם בטח יודעים ששלשה דברים חשובים הם אלו שיעשו את האירוע שלכם למוצלח! האוכל, המוזיקה והמקום. בין אם האירוע שאתם מתכננים הוא בשטח פתוח בצפון ובין אם הוא באולם במרכז הארץ, קייטרינג תוצרת הארץ ייתן לכם את המענה המקצועי ביותר בכל הנוגע לקייטרינג לאירועים עסקיים! היכולת הלוגיסטית שלנו מוכיחה את עצמה כבר מעל ל 15 שנה, המלצרים והברמנים האדיבים, האיכות הגבוהה של האוכל והיכולת לשנע ולבשל במקום האירוע על ידי מטבח קצה מאובזר ומקצועי…

ברית מילה בבית? במסעדה? או באולם?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג לברית, שירותי קייטרינג

מזל טוב! הגיעה השעה, או שתכף היא עומדת להגיע… ואתם כבר מתחילים לתכנן את מסיבת הברית או הבריתה! אירוע ברית גם הוא מטבעו מיוחד ובעל אופי ייחודי וגם בו ישנם מרכיבים שייחודיים רק לו ועל מנת לבחור קייטרינג לברית בצורה שתענה על כל הצרכים שלכם אתם צריכים לנתח ולהבין מה הם הצרכים הייחודיים לאירוע הברית שלכם. באירוע מסוג זה אחד הדברים החשובים שצריך להחליט קודם לכל, זה האם מדובר באירוע צהריים או באירוע ערב ?! האם האירוע יהיה בשישי בצהריים או בצהריי אחד מימות אמצע…

קייטרינג לאירוע פרטי בבית – אוקי, מה צריך להכין ?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג לאירועים קטנים, שירותי קייטרינג

קייטרינג לאירועים קטנים בבית או בכל מקום אחר דורש היערכות לוגיסטית נכונה. בין אם מדובר בחגיגות יום הולדת, בר מצווה או אירוע ברית – חשוב לעשות את זה נכון ולהיערך בהתאם. קייטרינג תוצרת הארץ ערוכים מבחינה לוגיסטית כדי לתת לכם מענה כולל בכל הפרטים הקטנים על מנת שהאירוע יהיה מוצלח והאורחים ימשיכו לדבר עליו הרבה אחרי שהוא נגמר… צוות המלצרים והברמנים שלנו ידאגו לערוך ולהכין את המקום לאירוע וכמו כן, גם בתום האירוע ישאירו לכם את המתחם כפי שהיה כשהגענו. מבחינתכם – רק תתלבשו יפה…

הגיל להתחיל.. קייטרינג לבר מצווה בבית

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג לבר ובת מצווה, שירותי קייטרינג

איזו התרגשות. הם כבר גדולים!  יש להם רצונות משל עצמם ואופי ייחודי שמשקף רק אותם! נכון שאנחנו ההורים עבדנו קשה כדי להקנות להם כלים וערכים, שבאמצעותם הם יוכלו לקבל החלטות טובות ונכונות לחיים, אבל כל זה מתחיל ממחר! היום אנחנו נותנים להם להתבטא ובמהלך תכנון אירוע בר או בת המצווה שלהם חשוב שנזכור – זה האירוע שלהם! כולם מגיעים לכבודם! אז בואו נצא לדרך…. לפני הכל חשוב שנבין שבאירוע הזה יש בעצם שני אירועים שמתחברים לאירוע אחד. וזה הופך את המשימה ליותר מורכבת. אבל… בשביל…

קייטרינג לחתונה בבית – מה כדאי לדעת לפני?

פורסם בקטגוריה: בלוג - דבר השף, קייטרינג לחתונה, שירותי קייטרינג

יש המון דברים שמרכיבים חתונה מוצלחת. שמלת הכלה והחליפה של החתן הם בהחלט מהדברים החשובים ביותר, שתופסים את עיני האורחים, אך כמו שלא מספיק לנו להתבונן בהם ואנו רוצים גם ללחוץ את ידם, כך באוכל ישנם שני מרכיבים חשובים שמשלימים את חווית האורח לתמונה מלאה בצבעים וטעמים שהיא מבחן המציאות הסופי. נראות האוכל – עיצוב המנות, המפות, המפיות, השולחנות, זרי הפרחים, המזנונים, המגשים, כלי ההגשה, הסכו"ם ואפילו הבגדים של המלצרים, כל אלו יוצרים תחושה של טעם עוד לפני שהאוכל הגיע לחיך. מגע האוכל –  האוכל…